OKRA o gombo Perkins
OF0060210300
Pianta di origine tropicale che può raggiungere i due metri di altezza con grandi fiori gialli. I frutti vengono raccolti ancora teneri appena raggiungono una lunghezza che oscilla tra i sette e gli otto centimetri. Dalla consistenza simile ai fagiolini ed il gusto vicino agli asparagi e ai carciofi, Il gombo è in grado di dare un tocco esotico a qualsiasi ricetta.
Nome scientifico:
Hibiscus esculentus
Semina:
da febbraio a maggio.
Distanza:
sulla fila cm 70, tra le fila cm 100.
Raccolta:
da giugno ad agosto.