Selezione conservatrice della varietà (per semine primaverili), caratterizzata da un bulbo di forma globosa con tuniche bianco-argentee. Ottima anche per la produzione di cipollotti con semine primaverili-estive.
| Semina: | da gennaio a marzo. |
| Distanza: | sulla fila 5-10 cm, tra le file 20-25 cm. |
| Raccolta: | da luglio ad agosto. |
| Nome scientifico: | Allium Cepa |