Bulbi di forma appiattita con tuniche di colore giallo paglierino. Trova largo impiego nella preparazione di sottolio, sottaceti e giardiniere.
| Semina: | da gennaio a marzo. |
| Distanza: | semina a spaglio con 3-4 gr/mq. |
| Raccolta: | da luglio ad agosto. |
| Nome scientifico: | Allium Cepa |
