Varietà medio-precoce con gambo alto dalla tipica infiorescenza conica (a pigna) formata da numerose “lumachelle” di color verde chiaro.
| Semina: | da giugno a luglio. |
| Distanza: | sulla fila 50-70 cm, tra le file 60-80 cm. |
| Raccolta: | da gennaio a febbraio. |
| Nome scientifico: | Brassica oleracea bul. cap. sab. |
