Varietà di origine giapponese proveniente dall’isola di Hokkaido. Frutto tondeggiante di lunga conservabilità, con peso che può variare da 0,8 a 1,5 kg. Buccia color rosso-arancio e polpa dal sapore dolce e squisito color giallo intenso. Altamente produttiva, si adatta a ogni tipo di terreno e ad ogni clima.
| Semina: | da marzo a luglio. |
| Raccolta: | da agosto a dicembre. |
| Nome scientifico: | Cucurbita maxima |
| Trapianto: | da aprile a luglio. |