Varietà professionale
| Semina: | al centro sud da ottobre a novembre, al nord da febbraio a marzo. |
| Distanza: | semina continua sulla fila, cm 50-60 tra le file. |
| Raccolta: | da aprile a luglio |
| Nome scientifico: | Pisum sativum |
| Pianta: | mezza rama, molto produttiva, alta cm 80-100, ciclo medio. |
| Baccello: | liscio e lucente, di colore verde intenso, lungo cm 12-13. |
| Seme: | rugoso di colore verde scuro. Semina: al centro sud da ottobre a novembre, al nord da febbraio a marzo. |