Rosola o rosolaccio sono due dei numerosi nomi con cui è conosciuto papavero selvatico”. È una pianta erbacea annuale le cui caratteristiche tenere rosette vengono utilizzate in cucina per la preparazione di insalate, ravioli, crescioni, frittate e sformati.
| Semina: | febbra, marzo e settembre, ottobre in pieno campo |
| Distanza: | a spaglio |
| Raccolta: | da marzo a luglio |
| Nome scientifico: | Papaver Rhoeas |
