La Citronella è un’erba perenne conosciuta anche con il nome inglese di Lemon Grass. A portamento cespuglioso, può raggiungere il metro di altezza. Ama il terreno ricco e ben drenato e l’esposizione soleggiata. Si utilizza principalmente per l’estrazione dell’olio aromatico profumato.
| Semina: | da marzo a maggio in pieno campo. |
| Distanza: | a spaglio. |
| Raccolta: | da giugno a ottobre. |
| Nome scientifico: | Cymbopogon citratus |