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04 piantine di
Benefici & Benessere FRAGOLA
(Fragaria x ananassa Duch.)
Ricchissime di vitamine e sali minerali,
possiedono elevate proprietà antiossidanti. Appartiene alla famiglia delle Rosacee (genere Fragaria); è
Proteggono lo stomaco poiché tendono ad costituita da molte specie ed ibridi diffusi nel mondo in tutte le
abbassare le gastriti; consigliate a chi soffre di zone temperate e continentali. La fragola è una pianta erbacea,
che si riproduce per stolone (giovane piantina). La pianta è
diabete, migliorano la memoria. formata da un apparato radicale, costituito da radici primarie e
secondarie e da un fusto (o colletto) che per la maggior parte è
interrato e che collega la parte radicale con la parte aerea. Dal
colletto si originano le foglie, portate su piccioli di lunghezza
variabile, e i fiori, che sono ermafroditi (organi maschili e
femminili nello stesso fiore). Il frutto è in realtà un “falso frutto”,
in quanto costituito dall’ingrossamento del ricettacolo, mentre
i veri frutti sono gli acheni (chiamati semi) che sono inseriti
sulla superficie dell’epidermide. La forma del frutto cambia
a seconda della varietà: può essere conica, conico-allungata,
conico-arrotondata, cuoriforme. Il colore, più o meno brillante,
può variare dall’aranciato, al rosso vivo, al rosso scuro. Il sapore
e l’aroma dipendono, oltre che dalle condizioni ambientali ed
agronomiche, principalmente dalla varietà.
