Page 4 - semencoop
P. 4

CICORIA

                                             • Rosa

✓✓ Tipologia: “cologna veneta” rosa.
✓✓ Semine: tardive, nord dal 15-20 luglio al 10 agosto per raccolte

    di dicembre e gennaio.
✓✓ Pianta: foglie dal tipico comportamento a cucchiaio che a ma-

    turazione formano un cespo mediamente serrato, dal colore
    rosa con nervature bianche.
✓✓ Densità: 8 piante per mq.

                                                      • Verdoro

                                                                                 ✓✓ Tipologia: particolare selezione di “cicoria bianca”.
                                                                                 ✓✓ Semine: tardive, al nord dal 15-20 luglio al 10 agosto per rac-

                                                                                     colte di dicembre e gennaio.
                                                                                 ✓✓ Pianta: a maturazione il cespo si presenta di forma ovale e il

                                                                                     colore verde chiaro delle foglie vira a un brillante giallo dorato
                                                                                     con nervature bianche. Il sapore è poco amaro.
                                                                                 ✓✓ Densità: 8 piante per mq.

                                 • Kanarcek

✓✓ Tipologia: selezione di cicoria tipica del Nord-Est.
✓✓ Descrizione: questo tipo di radicchio è adatto per rac-

    colte autunnali-invernali ed è molto resistente al fred-
    do. Necessita di forzatura-imbianchimento per rag-
    giungere l’apice delle sue qualità. Inconfondibile per il
    suo colore giallo a forma di una rosa.		
✓✓ Densità in campo: 7/8 piante a mq.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9