CIPOLLA Savonese
- Tipologia: giorno corto, selezione dell’ecotipo ligure detto “Savonese”.
- Posizionamento: ciclo precoce per semine autunnali e raccolte primaverili.
- Bulbo: a forma di trottola con tunica esterna di colore rosso violaceo e polpa rosea. Ottimo sapore dolce e delicato.
- Pianta: fogliame vigoroso con attaccatura al colletto medio/robusta.
- Destinazione: mercato fresco.
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