PEPERONE Tricorno (Friariello Nocerese)

• Tipologia: selezione dell’ecotipo campano dolce.
• Posizionamento: ciclo precoce per serra e pieno campo.
• Frutto: tipico cornetto con punta a tre lobi (cm. 3 x 10) e polpa sottile di colore verde chiaro con viraggio a rosso.
• Pianta: a sviluppo contenuto con abbondante fruttificazione pendente.
• Destinazione: mercato fresco; si raccoglie verde per essere cucinato fritto, al forno, o ripassato con pomodoro.