BIETOLA Barese (selezionata a Polignano)

• Tipologia: bietola da coste “barese”.
• Posizionamento: selezione molto idonea per raccolta a pianta intera.
• Pianta: compatta con foglie erette, lanceolate, lisce e carnose, di colore verde brillante. Costa larga, bianca e lucente.
• Semina: da luglio a ottobre.
• Raccolta: da agosto a marzo.