
CARCIOFO Violet de Provence
CA0000410300
Pianta vigorosa medio-precoce e ramificata che produce frutti globosi dalla classica sfumatura viola, con brattee spesse, carnose e senza spine.
Nome scientifico:
Cynara cardunculus
Semina:
da febbraio ad aprile.
Distanza:
sulla fila 80 cm; tra le file 100 cm.
Raccolta:
da maggio a giugno.