CICORIA Rossa di Verona Sel. Grumolo Rosso

• Tipologia: “grumolo rosso“.
• Posizionamento: varietà tardiva con semine al nord da fine Luglio a Settembre per raccolte Gennaio - Febbraio.
• Pianta: a forma di rosetta del diametro totale di 7-8 cm, rustica molto adattabile e resistente al freddo.
• Foglie: a forma tondeggiante verdi-rossastre che col sopraggiungere del freddo virano ad un colore rosso intenso e formano un grumolo semi-aperto.
• Densità di campo: semina di precisione 2-4 kg per ha, semina a spaglio 10 kg per ettaro.